熘丸子的做法
1、将猪肉和虾仁剁碎后放入各种调味品调制肉馅,肉馅的种类可以根据自己的喜好;

3、油温升至7成热时将肉丸子放入锅中炸;炸至金黄色时用漏勺捞出控油;


6、将少量凉开水放入锅中翻炒一会;将调和的芡汁放入锅中;芡汁要多放一些;将芡汁收浓一些即可;

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1、将猪肉和虾仁剁碎后放入各种调味品调制肉馅,肉馅的种类可以根据自己的喜好;
3、油温升至7成热时将肉丸子放入锅中炸;炸至金黄色时用漏勺捞出控油;
6、将少量凉开水放入锅中翻炒一会;将调和的芡汁放入锅中;芡汁要多放一些;将芡汁收浓一些即可;