雪花酥的做法

1、来一个全家福照片，工具用到电陶炉，麦饭石不粘锅，硅胶刮板，塑料一次性手套，保鲜膜，方形盘整形用

2、酸奶干解释下这里，看图长方体那个就是冻干酸奶块，也叫干吃酸奶，口感特别好，放在雪花酥里一级棒

3、黄油放在锅里完全融化，电陶炉中档，没有电陶炉明火最小火，电磁炉不适合做雪花酥火太硬，糖容易熬过，电陶炉个人比较推荐，不挑锅，适合喜欢烘焙，或者喜欢做吃的的小伙伴们使用，火特别稳

4、黄油，小火全部融化，一定要用小火，火大了黄油分层

5、棉花糖全部倒入，棉花糖都要被黄油滋润了哦

6、糖要融化但是不要熬成提起刮板瀑布状那种，熬成那样糖会硬哦，喜欢吃硬糖的除外，看图像发起来的状态但是都化了就可以了，电陶炉打到保温，明火可以关掉

7、不分顺序，所有干果和果干直接全部倒入倒糖里搅拌

8、是不是很好看，七彩斑斓，五彩缤纷

9、从低往上翻拌，翻拌倒这种状态可以上手了，小心哦，别烫到手

10、整形用手来回翻拌拉丝，让所有的东西都沾上棉花糖，温馨提示一定要戴一次性塑料手套，不粘手！！

11、放在铺好保鲜膜的方盘里，压紧，做形

12、好看不

13、撒上奶粉，喜欢多放不喜欢少放，放入冰箱冷冻都切块

14、切面好看不