厨神|菠萝吃不完？教你自制好吃泰式菠萝饭

1、椰浆的用途是干什么 答案就是蒸饭 像平时蒸饭一样的做法 只是把平时需要用的水换成椰浆

2、然后就放电饭煲里蒸 最好是隔夜饭 或者是早点蒸好冷起 让它颗颗分明

如果是新鲜饭可能就会比较粘 口感没得那么好

3、把菠萝切下三分之一当盖子 留下三分之二 然后把里头的菠萝肉想尽一切办法挖出来

一不小心就被我挖好了我是该得意呢还是该得意呢

4、把挖出来的菠萝用盐水泡起，至于为什么要用盐水泡起我也不晓得，好像从小吃菠萝都是这么的，据说是为了去除叮舌头的感觉，让菠萝更甜。

5、把红椒，青椒，胡萝卜，泡好的菠萝切丁

豌豆不容易耙，先用水焯一下。

虾子我买的是冻虾，如果用新鲜虾更好，虾子去头去尾去壳壳待用。

6、锅烧热开始下油，油不要太多了，要不然吃起有点闷哦，只要不粘锅就好。

先炒一下，胡萝卜，豌豆和玉米可以吃了就准备放虾仁和菠萝。

7、 

加上蒸好的椰浆饭在锅里翻腾啊翻腾 放点盐就接近尾声了

出锅，装盘，完美收工！