1、1.准备所需材料。
3、3.剩米饭倒入大碗内，加入盐、黑胡椒粉和鸡蛋。
5、5.把不粘锅烧热刷上一层油，转小火。
7、7.煎至米饭开始定型后，加入番茄酱，用筷子抹匀。
9、9.铺上青椒、黄椒丝。
11、11.然后盖上锅盖，慢煎5分钟左右。
