美味凉菜:麻酱拌豆角的做法
1、首先,当然是准备好材料啊,豆角和麻酱当然是必不可少的,下面我们来看第二步吧!
2、第二步主要是搅拌麻酱,因为麻酱比较稠,我们可以稍微加一些水稀释一下,然后放一些佐料,可以放生抽,因为生抽是比较咸的,下面就不用放盐了。麻酱做好了,如图:
3、然后,烧一锅水,可以加适量的盐,把豆角放进去,煮一下,记住不要盖锅盖哦,不然就会变颜色了!
4、煮熟后,捞出,过凉,让后凉一凉,备用。
5、等豆角凉了之后切断,一般切的外观好的,食欲会比较好,切豆角的长度和容器的宽度大小相等。
6、然后把拌好的麻酱到在豆角上就好啦,是不是看着很不错啊,您是不是也想尝试一下啊!
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