西红柿肉酱面的做法

1、圆面条

2、买肉的时候让别人洗干净，顺便打的肉末，因为我不太喜欢剁肉。

3、西红柿切成丁

4、蒜切成末。

5、锅里加油，不要太热，加入蒜末。

6、蒜末稍微干一点之后，加入肉鹤瞩阚勒末用锅铲按开。肉炒散开后，这时可以加入适量的盐，胡椒粉，南德调料。喜欢胡椒的可以多放点。

7、肉炒散出油之后，加入西红柿丁。

8、因为西红柿会出非常多的水，所以和肉末搅拌之后，就在锅里先炖着等熟了之后，用锅铲用力按压至出沙粘稠。

9、菜差不多切完的时候用另一个灶头把水烧上，水开下面。这样的话可以提高效率。

10、面一定不要用凉水拔过，趁热捞在碗里，把西红柿酱浇上。我的三个宝贝都很喜欢吃，确实味道不错。