如何做魔芋面
1、食材都准备好,葱切花,姜蒜切末,小红尖叫切末备用。
2、大蒜末/姜末/葱花和香菜碎/小红尖椒碎都放入碗中。
3、加入一勺生抽。
4、一勺蚝油
5、一勺香醋
6、再加入一勺水,拌匀,酱汁就调好了。这份酱汁是减肥期间的标配,不放一滴油,多吃也无负担哦,而且怿媪镏桃味道超棒,拌啥都好吃。
7、魔芋粉倒入清水中,冲洗干净。
8、冲洗好的魔芋面倒入沸水锅中烫6分钟,掉去碱味。
9、将烫好的魔芋粉捞出来,沥干水,放入调好的料汁中就可以了。
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