猪扒怎么做好吃

人和人的审美会有不同，当然口感也会不同，我认为烤出来的东西吃着最香，原汁原味。下面教大家做烤猪扒。

食材：猪肉、烧烤调料、芝麻、蜂蜜、黑胡椒

做法：

1、首先将猪肉切片后用刀背拍打3分钟，然后加入少量的水，避免烤时肉会收缩的很紧。

2、然后将黑胡椒和烧烤调料搅拌均匀撒在猪扒上，隔半小时翻面再撒一次，共撒上8次，也就是4个小时。

3、烤盘铺好锡纸,上面刷一层色拉油,然后把猪扒铺上,在肉上再淋一些油，以便更好的上色。

4、上下管加热,200度预热,烤15分钟,拿出来翻面,继续烤10分钟。

5、拿出来刷上蜂蜜,200度烤5分钟。

6、翻面刷蜂蜜,撒芝麻最后烤5分钟。

7、拿出来的瞬间再撒上些许的自然和调料，然后搞定。

最后的自然和调料可根据自己口味适当添加。