夏季—清凉止咳美食

1、橙子蒸川贝食材：5克川贝、橙子 1个做法：橙子洗净，切开一个盖，在橙子中间挖一个坑，把川贝放入去盖上橙子盖，放碗内摆蒸加上蒸2小里，放至温热食用即可。

3、山楂嫡窖锸鲤银耳雪梨盅食材：1个雪梨20g银耳、10g山楂干、适量冰糖做法：1)雪梨去皮 从PP一边挖个洞把果核挖出 小心不要把梨子挖穿2)银耳 山楂斡溆弹察干 用热水泡发洗净3)在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干4)锅中放适量水 倒入银耳山楂干放入梨子和适量冰糖 大火煮开 小火炖20分钟5)炖至梨子很容易被筷子插透即可6)放凉一些再吃哦

5、蜂蜜金坭廖哆湮桔茶食材：500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食盐做法：1)准备好原料。2)将金桔放入淡盐水中浸泡1-2蟛杆戛攉小时。3)将金桔切开去核。4)取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。5)将冰糖放入少许水中。6)放入腌好的金桔。7)煮至金桔透明汤汁浓稠即可。8)晾凉后加入蜂蜜。9)用料理机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合。10)取适量金桔茶用温水冲开即可。

7、枇杷糖水食材：5个新鲜枇杷、适量冰糖适量水做法：1)新鲜枇杷洗干净。2)用勺子，轻微的刮一遍枇杷。3)轻而易举的把枇杷皮剥离下来。4)切开，去核，白膜。5)加水，刚好没过枇杷，中火开锅后加冰糖。6)小火煮至冰糖融化，关火，出锅。