年味——铁锅炸油饼

2025-05-15 05:38:14

1、十斤面粉加一袋泡打粉和一袋酵母粉，加熟油100毫升，加适量水揉成面团。放置2小时。

3、用擀面杖擀薄。

5、稍微均匀点，剌三四道口子就行。

7、大铁锅烧了十斤油，宽油方便操作，受热均匀炸出来更好吃。

9、炸到膨胀即可。大概一个面10秒。

11、控油。

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。