早餐饼的家常做法

1、碗中加入两勺胡萝婚桔翟稍卜丁、少许的葱花、半勺食盐，两勺面粉，加入一碗凉水搅拌均匀。（建议大家顺着一个方向搅拌，可以一边搅拌一边加入凉水，分多次加入凉水，搅拌得更均匀）

2、碗中的面糊要搅拌成无颗粒的状态即可。（搅拌好的面糊，从高倒出来的时候，会呈现出流水的状态）

3、平底锅加热之后，刷上一层薄油，然后倒入半勺搅拌好的面糊。（面糊要尽量摊薄一些，以免出现有时候熟有时候不熟的情况，影响口感）

4、将面糊煎至定型之后，在面糊上面倒上少许的鸡蛋液，使鸡蛋液均匀地粘在面糊上面。（鸡蛋要提前搅拌好，化成液体备用）

5、煎至面糊一面定型之后，再翻面煎另外一面。（煎面糊的时候，全程要用中小火慢煎，每一面大约要煎2-3分钟）

6、煎至面饼两面金黄之后，即可出锅瀛锆谫擀啦。这样做出来的早餐饼既可以卷着肉饼食用，也可以直接蘸着酱料食用。喜欢的朋友，可以在家尝试一下。