美极粑粑肉的作法

2025-05-25 12:12:05

1、肥瘦肉切小粒后剁成茸，我根据个人口味和习惯加入炸过的海米一起剁

3、肉馅中加盐、生抽、花椒粉搅匀腌制15分钟，装入平盘，尽量铺平一些，蒸锅水开后上锅蒸30分钟

5、胡萝卜、山药斜切块，木耳泡发洗净，另外备好小酥肉

7、蒸锅水开后，放入蒸笼，倒扣一只碟子防止进入过多水汽，蒸30分钟左右即可

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