家常辣椒怎么做
1、准备适量的青椒。
2、清水洗净。
3、六成油温下锅炸。
4、炸至表皮起虎皮状捞出控油。
5、倒入干净的碗中。
6、放入姜蒜片。
7、放入香菜根。
8、放入小米辣。
9、放入18颗豆豉。
10、放入陈醋。
11、放入生抽。
12、放入自制辣椒油。
13、放入盐，鸡精调味。
14、搅拌均匀腌制2小时即可。
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1、准备适量的青椒。
2、清水洗净。
3、六成油温下锅炸。
4、炸至表皮起虎皮状捞出控油。
5、倒入干净的碗中。
6、放入姜蒜片。
7、放入香菜根。
8、放入小米辣。
9、放入18颗豆豉。
10、放入陈醋。
11、放入生抽。
12、放入自制辣椒油。
13、放入盐，鸡精调味。
14、搅拌均匀腌制2小时即可。