如何制作台式卤肉饭
1、带皮五花肉洗净后切成细长条备用。干香菇提前泡软,切小粒,泡香菇的水澄清待用~
2、以往做卤肉饭要用好多香料、调味料,现在有了家乐台式卤肉汁,一包搞定,特别是卤肉饭的灵魂调味料---油葱酥,也很贴心地帮我们准备好啦^_^
3、炒锅中放入少许油,把五花肉小条放入锅中,慢慢煸炒至出油。
4、下入香菇末继续煸炒出香味。
5、加入家乐的卤肉酱料包,泡香菇的水(水量要没过食材),烧开后用小火焖煮60分钟。
6、搭配米饭、青菜,就是一份香喷喷的卤肉饭🍚不用出门就可以在家轻松品尝地道台味!
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