如何做出好吃的桂花糖芋艿
1、菜场买回的芋艿用清水清洗干净,我用的牙刷来刷的
2、在臻米脱糖电饭煲的食品级304不锈钢材质内胆中加入600ML清水,放入配套的大滤网
3、把洗干净的芋艿放在大滤网上
4、按下“蒸菜”键,常规是25分钟,可以通过“+、-”键来调整时间,我把时间减到15分钟
5、时间到,这是蒸好的芋艿,因为还要炖煮,所以没有彻底蒸软
6、把芋艿的外皮剥掉,冲洗一下,友情提醒最好戴上手套
7、把剥了皮的芋艿切成滚刀块,大小要均匀
8、臻米脱糖电饭煲的不锈钢内胆中重新加入适量清水、冰糖、红糖和少许食用碱面搅匀
9、接着加入切小的芋艿块
10、选择“汤粥”键,开始炖煮,我炖了20分钟左右,用筷子试了一下能轻松穿过即可
11、取一小碗,倒入适量藕粉
12、加入少许冷开水,先把藕粉化开
13、接着把化开的藕粉倒入糖水芋艿中
14、用勺子轻轻搅拌均匀,看到红糖水开始变浓稠有光泽,即可关掉电源
15、出锅装碗,可以加点糖桂花酱,再撒上少许干桂花即可享用了
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