海鲜美食-奶白菜菌菇炖海虾的做法

1、把卷心菜上的老叶子去掉，洗干净，然后切成片排干。

3、把卷心菜切碎，把茎和叶分成两部分，姜片只是薄片，葱片是葱片。

5、穿过香菇和双孢蘑菇的表面。

7、烧热锅，加热冷油，放入少量玉米油，放入姜片、洋葱依次翻炒，虾仁煎至两面变色。

9、炒一分钟左右，然后把卷心菜的茎放在一起，搅拌均匀。

11、炖8-10分钟左右，把白菜叶放入锅中，翻过来，盖上锅盖，煮2-3分钟左右，然后关火。