美味回锅豆腐

2025-05-25 12:00:01

1、五花肉冷水下锅去浮沫，放一颗大料，一片香叶，一勺料酒煮20-30分钟，煮熟后捞出放凉，切片即可

3、豆腐用平底锅煎至两面金黄，必须煎金黄才可以

5、接着放入剩下的食材：豆腐、木耳、青椒

7、加1-2碗热水，转中小火焖2-3分钟（期间要打开锅盖防止水煮干，糊掉）最后转大火淋入水淀粉，出锅前再来一点香油即可

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