适合懒人做的蒿菜饭

2025-05-21 18:14:57

1、把糯米煮熟。你可以把花生放进去一起煮,也可以在炸肉丁之前先把花生炒熟。油炸后,剩下的花生油可以用来炸配料而不浪费。(油炸花生脆,糯米花生软,根据个人口味选择)

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3、把青蒿洗净,切成块,放到碗里。

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5、苦水里挤出来的艾草粉。

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7、这是血豆腐。剁培根、豆腐干、香肠(不能放)、血豆腐(可以代替豆腐干,如果有豆腐干就不能放)。

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9、血豆腐

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11、成分1?用干豆腐和培根丁(不含香肠、血豆腐)油炸的配料。

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13、一,当豆腐干丁,腊肉丁炒熟后,可将蒿菜放入其中,因为腊肉灯都是咸的,蒿菜也用盐渍过,所以此时不需要放盐。二,翻炒过后,当蒿菜也熟了,就可以将煮熟的糯米饭倒入其中,和匀。三,若之前没有将花生米放入蒿菜饭中一起煮,那么在炒所有肉丁(配料)前,用冷油先把花生米炸熟。炸熟的花生是脆的,和糯米一起煮的花生是软的,依据个人口感喜好选择。

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