怎么做溜鱼段
1、鱼肉改刀切段，加入淀粉 食用油 水抓匀；
2、油温3成放入鱼肉，小火慢炸炸熟捞出；
3、锅留底油爆香葱花 加盐 酱油 味精水淀粉熬至粘稠倒入鱼块和辣椒翻炒均匀即可。
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1、鱼肉改刀切段，加入淀粉 食用油 水抓匀；
2、油温3成放入鱼肉，小火慢炸炸熟捞出；
3、锅留底油爆香葱花 加盐 酱油 味精水淀粉熬至粘稠倒入鱼块和辣椒翻炒均匀即可。