三明治的做法

1、先准备蛋奶液。家里没有淡奶油的，用牛奶代替。蛋一个，牛奶两勺，白糖两小勺，搅拌均匀。这个是迟些进烤箱前刷在吐司面包四周，免得烤硬了。

3、第二片吐司面包，抹上美乃滋，摆上生菜（这里一般会用熟玉米粒，我家今天没有，就用了生菜）

5、三片面包都备好了

7、最上面的这片吐司面包，继续涂抹美乃旧赉灏粢滋，洒一层mozzarella 芝士碎，挤点儿番茄酱。三明治四周刷上前面准备好的蛋奶液，以防烤太硬了。

9、烤完出炉，用锯齿刀对切开成两块三明治