炸薯条的美味做法

每每去麦当劳、肯德基点餐吃时，我们总会点一份炸薯条，那香香脆脆的味道，总会让人回味无穷。那么当我们在家里时，想吃一份美味的炸薯条，就需要我们动起手来，这样吃的才会更香！

步骤一：拿一个土豆，去皮后洗干净，切成细细的长条.

步骤二：把切好的土豆放入煮沸的水中3~4分钟，后捞出，再沥干（沥干：把捞出的土豆用厨房用纸吸干或放在漏网筐里晾干）

步骤三：把沥干的土豆装进保鲜袋，放进冰箱冷冻，冻硬后即可拿出.

步骤四：锅中放油煮热，放入冻后的土豆，炸成金黄色即可捞出

步骤五：放在盘中，撒上点盐，沾番茄酱吃即可