卤面的家常做法
1、黄瓜,豆腐皮,葱洗净,切成片和丝
2、虾仁洗净备用
3、准备好黄豆酱
4、锅里放油烧热,放入葱爆香,倒入黄豆酱
5、翻炒出香味,倒入适量的清水
6、清水烧开,放入豆腐皮
7、放入挂面,煮熟
8、放入黄瓜片或者青菜,加入酱油,煮熟盛出,即可食用
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