老式蛋糕怎么做

在无水无油的盆中打入4个鸡蛋，加入40克白糖，加入50克蜂蜜，用电动打蛋器全蛋打发，打发至画八字形能停留三秒不消失纹路，筛入120克低筋面粉，翻拌均匀，加入45克玉米油，继续翻拌均匀，烤箱180度提前预热5分钟，面糊倒入纸杯中8分满，在面糊的表面撒入白芝麻，放入烤箱，180度烤20分钟即可。