辣椒酱发酸了怎么补救
1、增加盐的分量,盐本身有防腐功能,能保证腌过的食物长时间不变质。

3、平时取用辣椒酱时用干净、无水的勺子或筷子。避免使用带有水迹的勺子、筷子取辣椒酱。一些细菌会随着或水渍进入,引起辣酱变质。

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1、增加盐的分量,盐本身有防腐功能,能保证腌过的食物长时间不变质。
3、平时取用辣椒酱时用干净、无水的勺子或筷子。避免使用带有水迹的勺子、筷子取辣椒酱。一些细菌会随着或水渍进入,引起辣酱变质。