北京灌肠是怎么做的
1、大蒜做成蒜泥,加盐、白开水、香油备用。

3、另外1/3的淀粉,用温水和成面团。

5、用手揉成面团,醒制20分钟。

7、码放在笼屉里,上锅大火蒸制20分钟。

9、用刀切成片备用。

11、煎好后装入盘中,上面再放上点香菜点缀一下。

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1、大蒜做成蒜泥,加盐、白开水、香油备用。
3、另外1/3的淀粉,用温水和成面团。
5、用手揉成面团,醒制20分钟。
7、码放在笼屉里,上锅大火蒸制20分钟。
9、用刀切成片备用。
11、煎好后装入盘中,上面再放上点香菜点缀一下。