丹麦手撕面包的做法

1、将高筋粉、牛奶、酵母、白糖、盐、鸡蛋混合，揉成团后再将25克黄油揉进面团。

3、把黄油放在硅油纸中擀成长方形放入冰箱冷藏备用。

5、将黄油片平放入面团中央，将两边的面片像叠衣服一样打包好，放入冰箱冷藏20分钟。

7、将面团擀长，切三条，上部不要切断，开始编麻花辫再卷起放入模具发酵。

9、香喷喷热乎乎！