黑糖珍珠的做法

1、黑糖和水混合煮沸，200ml水大概放了两块黑糖。趁糖倒入木薯粉中，木薯粉大概一杯，200ml的杯子。分次倒入，一遍倒一边搅，直到成团。变成类似牛顿非流体的样子。

3、水烧开，加入珍珠，中小火煮10～15分钟，熄火盖上焖15分钟。

5、水煮沸加茶，我加的茶比较多因为我要做的是冰奶茶，放冰块会冲淡茶。

7、煮好的红茶过滤杂质。

9、凉了之后不甜还可以加炼乳调味。