柠檬无骨鸡爪的做法

1、鸡爪冲洗干净，剪掉指甲

3、盖盖，大火煮开

5、煮开后用滤网撇去血沫

7、关火后将鸡爪放进冷水里

9、用刀子在鸡爪正中间划一刀，然后按这根紫色的线，每个鸡脚也划一刀

11、然后脱离掌心最近的那根鸡脚骨，这可是脱到怀疑人生最后找到的最简单快速的方法哦最后依此往前脱

13、两碗鸡骨换来一碗无骨鸡爪

15、翻拌均匀

17、4小时的等待，这会迫不及待开动，味道惊艳。特别喜欢凉菜里放麻油和香菜，简直就是点睛之笔，家中必备