蚂蚁庄园答案豆腐在烹调时容易碎有什么办法避免
1、蚂蚁庄园问题：豆腐在烹调时容易碎，有什么办法可以避免？
A、先用盐水焯烫
B、直接用热油煎
2、正确答案：（A、先用盐水焯烫）。
解析：豆腐在烹调时容易碎，先用盐水焯烫的办法可以避免，故选择（A、先用盐水焯烫）选项。
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