如何区别西冷牛排和菲力牛排
1、西冷牛排：西冷是牛外脊，含有一定分量的肥油。
3、菲力牛排：牛脊身上最嫩的肉，几乎不含肥膘，肉质比较鲜嫩，有一种入口即化的感觉。
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1、西冷牛排：西冷是牛外脊，含有一定分量的肥油。
3、菲力牛排：牛脊身上最嫩的肉，几乎不含肥膘，肉质比较鲜嫩，有一种入口即化的感觉。