家常菜之毛葱炒蛋
1、把毛葱剥皮,因为它比较小,所以剥皮是个麻烦事,剥皮后,浯裁佻辞流水下重新一下,控干水分,不过这些洋葱皮大约花了半个小时,所以时间成本可能会更高一些。

3、鸡蛋磕入碗中

5、炒锅里放油,

7、把鸡蛋炒散后,放入毛葱

9、放入花椒面,盐,酱油,翻炒均匀

11、撒味精出锅

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