迷你田园披萨的做法
1、面粉加入盐,酵母,水和成团揉至扩展阶段
2、放温暖处发至二倍大
3、取出面团排气分成四份醒15分钟
4、这时可以来制作馅料了,先把烟熏肉煎熟即可
5、洋葱切碎
6、萝卜切碎
7、洋葱炒去水分
8、萝卜也炒去水分
9、把面团分别擀成圆形,并用叉子叉上小孔,以防烤的时候鼓起来
10、刷上番茄酱,撒上披萨草
11、先放上烟熏肉
12、撒上马苏里拉芝士
13、再放上洋葱和萝卜,再撒上芝士送入已经预热的烤箱中层170度15分钟,待10分钟时取出再撒上芝士至结束
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