凉调莜面的做法
1、准备土豆2颗，削皮洗净，切成厚点的片，码入蒸锅，冷水蒸熟
3、取出莜面神器
5、将莜面器压到底，压出的莜面放整齐，用手将莜面从面条出口处取下
7、将压好的莜面条抓散放入蒸锅里的土豆片上，码平，继续蒸8分钟，直到莜面蒸熟后
9、8分钟后关火，取出映箐悄菔莜面和土豆片放入容器中，放入切好的香菜段，西红杮块，放入盐，醋，酱油，呛好的油拌匀即可食用
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