新鲜黄金贝的做法
1、黄金贝放入盐水(1小匙盐加1杯水)中浸泡约1小时,用清水搓洗干净,沥干多余水分。

3、开中火,热锅后加入橄榄油将洋葱和大蒜碎用油爆香。

5、将没打开的黄金贝挑出,其余捞出装盘。

7、当汤汁收浓后连同黄金贝一起装盘,撒上香菜叶即完成。

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1、黄金贝放入盐水(1小匙盐加1杯水)中浸泡约1小时,用清水搓洗干净,沥干多余水分。
3、开中火,热锅后加入橄榄油将洋葱和大蒜碎用油爆香。
5、将没打开的黄金贝挑出,其余捞出装盘。
7、当汤汁收浓后连同黄金贝一起装盘,撒上香菜叶即完成。