超美味的蛋饭菜卷,每一口都是满满的幸福!
1、备冷饭一份,鸡蛋一份,肉末一份,包菜一份.

2、热锅加油.

3、加入肉末,爆炒肉酥.

4、将鸡蛋打在冷饭中,拌至鸡蛋均匀挂在冷饭上,将蛋糊冷饭下锅爆炒.

5、炒至蛋饭松散,加入细盐调味.

6、汤锅加入,烧开后加入包菜焯至菜软.再夹出备用.

7、将蛋饭放在包菜叶上.

8、包起来切片

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