青椒炒瘦肉的做法
1、青椒切半去籽洗净,切成小块备用。

2、瘦肉洗净切片,撒上适量盐,搅拌均匀,腌制10分钟。


5、倒入青椒,大火翻炒至7成熟,起锅装盘备用。

7、瘦肉炒至水分收干,表面略焦黄,加入适量酱油上色,翻炒均匀。

9、起锅装盘,一道青椒炒瘦肉就完成了。

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