黄油饼干步骤图

1、把黄油和白砂糖加在一起

2、用搅拌器打至泥状（不要过渡打发）

3、分次加入鸡蛋

4、加入柠檬汁

5、把盐加进低筋粉

6、把泡打粉加进低筋粉

7、把加了盐和泡打粉的低筋粉过筛以后，加入黄油泥拌匀

8、用手把材料揉成团

9、用擀面棍把面团干成厚7.5px的面皮，然后拿到冰箱冷冻半个小时以上

10、从冰箱拿出来以后用饼干切模压出饼干形状

11、压好饼干以后放入铺有高温布或者油纸的烤盘内，以上下火180℃，烘烤15分钟左右

12、以自己的烤箱不同，温度也会不同，先考10分钟观察，如果饼干底已经上色，而饼干釉涑杵抑表面还没有上色迹象就可以相对调低底火调高面火，反之。

13、成品图