巧做营养健康的面条
1、在和面的时候加入一个鸡蛋,再加少许温水,让面团放一会儿,再揉揉,中间要多揉几次,当面揉匀时再擀面。
2、擀面时要用玉米面做面薄。锅里的水要大开时再下面条。这样做出的手擀面是不是营养又好吃,面汤更好喝。
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1、在和面的时候加入一个鸡蛋,再加少许温水,让面团放一会儿,再揉揉,中间要多揉几次,当面揉匀时再擀面。
2、擀面时要用玉米面做面薄。锅里的水要大开时再下面条。这样做出的手擀面是不是营养又好吃,面汤更好喝。