如何制作滋补又好喝的羊肉汤
1、羊肉冷水下锅,加入姜蒜,料酒,去腥。煮三分钟后捞出,洗干净
2、羊肉再放入锅中,加入姜懔胴非裳蒜,料酒,党参,枸杞,大枣。加入水漫过羊肉,大火烧开,转小火炖40分钟。倒入白萝卜去膻味。小火继续炖煮15分钟,加上盐,胡椒粉调味
3、锅中撒上葱花即可
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1、羊肉冷水下锅,加入姜蒜,料酒,去腥。煮三分钟后捞出,洗干净
2、羊肉再放入锅中,加入姜懔胴非裳蒜,料酒,党参,枸杞,大枣。加入水漫过羊肉,大火烧开,转小火炖40分钟。倒入白萝卜去膻味。小火继续炖煮15分钟,加上盐,胡椒粉调味
3、锅中撒上葱花即可