奶油戚风杯子蛋糕

2025-06-01 02:32:50

1、准备好所有材料

3、将蛋黄倒进去继续用手动打蛋器混匀。

5、将蛋清倒进厨师机的搅拌桶中，加少量柠檬汁，开启3档开始打蛋清，打至出现粗泡后加入第一次糖。

7、将蛋白糊分3次加入蛋黄糊中搅拌。

9、将蛋糕糊倒进纸模里。

11、烘烤20分钟左右，取出蛋糕晾凉。

13、用奶油霜在杯子蛋糕上挤上漂亮的花型即可。

15、成品

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