怎样自制南瓜豆沙馅的月饼呢
1、南瓜去皮,切块,上锅蒸熟,捣成泥,放凉,放酵母粉、糯米粉,揉成面团
2、醒发好的面团搓成长条,再分成小剂子,压薄,包上豆沙馅
3、把包好的生坯放入月饼模具中,挤出月饼的形状,上锅蒸熟即可,美食制作完成
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1、南瓜去皮,切块,上锅蒸熟,捣成泥,放凉,放酵母粉、糯米粉,揉成面团
2、醒发好的面团搓成长条,再分成小剂子,压薄,包上豆沙馅
3、把包好的生坯放入月饼模具中,挤出月饼的形状,上锅蒸熟即可,美食制作完成