如何简单制作好吃的鸡腿？

1、首先准备两个大鸡腿，轻松去骨，用刀背轻轻敲打，将肉丝打散，用牙签扎眼，方便入味。

2、然后进行腌制，放入姜片、料酒、盐和胡椒粉，生抽，蚝油，一点老抽，再来一勺蜂蜜，拌均匀腌制半个小时。油热下锅煎，一面煎好翻煎，另一面两面煎好倒入剩余的料汁。

3、最后盖上盖子，小火焖10分钟，大火收汁，汤别收干，出锅切块，撒上汤汁，即可制作完成。