选购燃气灶的窍门，怎样的燃气灶才是好的呢

燃气灶作为厨房的烹饪担当，面对市场形形色色的燃气灶却毫无头绪，那么燃气灶有哪些牌子？我们该如何进行选购呢？

2、大譬挝钣苈火力对于烹饪以爆炒为主的烹饪者而言，大火力是非常重要的。只有火力猛、高油温才能快速锁住食物鲜味，炒出脆爽滑嫩的口感。火力大小可以看热负荷和热效率，在能耗标识上就有，以kw为单位。热负荷越大，火力就越大；热效率越高，燃烧产生的热量才可以越多的被锅具吸收。

3、高颜值目前燃气灶有台式和嵌入式两种。在颜值方面，嵌入式目前的主流选择。它可以嵌入橱柜当中，与厨房整体风格匹配，整洁美观。

燃气灶的安装

1、确定气源类型燃气灶有人工煤气（R）、液化石油气（Y）和天然气（T）三种气源。一台燃气灶只适用于一种燃气，不能混搭，否则容易发生爆炸。

2、确定开孔尺寸嵌入式燃气灶安装需要在橱柜台面开孔，安装橱柜时和橱柜师傅协商好开孔尺寸，严格按照燃气灶产品说明书上的尺寸来开。