铁观音与毛蟹的区别

1、毛蟹茶茶条卷结，色泽褐黄绿色，梗圆形。铁观音肥壮卷结，蜻蜓头，色泽砂绿。

3、毛蟹茶颗粒手感好、均匀，铁观音结实，有颗粒感，略粗糙。

5、毛蟹茶香气清高，带茉莉花香，而铁观音茶香馥郁清高持久，带兰花香。

7、毛蟹茶底，叶质柔软、肥嫩、有弹性，色泽褐红、均匀一致。铁观音叶底完整，叶片肥厚，光泽度好，有弹性，金黄色红边清晰。