牛尾汤的做法大全

1、牛尾凉水下锅，焯一下，水倒掉，然后重新做一锅水把焯好的牛尾放在里面，加葱，姜，香叶，炖两个小时，两小时后也先不要关火，一直小火炖着

3、西红柿去皮然后切丁

5、炒锅加油，把土豆丁和胡萝卜丁炒一下

7、小火继续炖大概半小时，加盐调味，注意搅拌，不然土豆很容易粘在锅底

9、炖好的牛尾汤可以配米饭也可以配意面，看个人爱好吧！味道都很不错！！