如何制作西红柿特色热捞面
1、准备鲜蒜薹,去掉两头,洗净,切成小段。

3、打鸡蛋,用筷子搅拌均匀,打散。

5、倒入蒜薹小段,加入水100克,水开倒入蛋液,待鸡蛋凝固并且漂起来,加入食盐,搅拌均匀后停火。倒出。

7、捞出面条放入饭碗。

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1、准备鲜蒜薹,去掉两头,洗净,切成小段。
3、打鸡蛋,用筷子搅拌均匀,打散。
5、倒入蒜薹小段,加入水100克,水开倒入蛋液,待鸡蛋凝固并且漂起来,加入食盐,搅拌均匀后停火。倒出。
7、捞出面条放入饭碗。