自制炸萝卜肉丸
1、食材准备。

3、加适量面粉、1个蛋清、盐小半勺、料酒小半汤匙、少许水、蚝油少许、黑胡椒少许、油少许,搅拌均匀再继续搅拌2分钟左右,下锅炸不会散哦!

5、炸至两面金黄捞出控油即可。

7、萝卜切的越细腻,肉剁的像肉糜状,做出来的肉丸口感更佳、外型圆乎乎的。

9、口水有木有。

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1、食材准备。
3、加适量面粉、1个蛋清、盐小半勺、料酒小半汤匙、少许水、蚝油少许、黑胡椒少许、油少许,搅拌均匀再继续搅拌2分钟左右,下锅炸不会散哦!
5、炸至两面金黄捞出控油即可。
7、萝卜切的越细腻,肉剁的像肉糜状,做出来的肉丸口感更佳、外型圆乎乎的。
9、口水有木有。