苦瓜炒香菇
1、苦瓜清洗后切开去瓤后切成薄片。
2、冬菇去蒂后清洗干净，撕成小块备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入冬菇煸炒2分钟。
4、锅内放入苦瓜翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。
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1、苦瓜清洗后切开去瓤后切成薄片。
2、冬菇去蒂后清洗干净，撕成小块备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入冬菇煸炒2分钟。
4、锅内放入苦瓜翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。