如何做洋葱鸡蛋饼?

2025-12-01 08:08:29
首先将洋葱洗净切成丁和将芹菜洗净切成丁一起装入碗中,加入少许食盐浸泡10分钟左右,然后捞出,打入两个鸡蛋,加入少许食盐、胡椒粉、蚝油、花椒油、少许淀粉一起搅拌均匀。电档锅预热刷油,倒入洋葱芹菜鸡蛋糊铺平,然后烙至两面金黄色软熟,取出后切块即可。
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