三大粥品，既美味又能抗疲劳

1、/人参糯米粥：具有补益元气、兴奋中枢神经、抗疲劳、强心等多种作用原料：人参10克，山药粉、糯米各50克，红糖适量制作方法：将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖即可。食用方法：趁温食服，每天1次。

2、/鸡归粳米粥：具有滋补强身、调整内脏，对抗疲劳的功效原料：乌骨鸡1只，糯米50克，黄芪45克，当趵驽艽箬归、大枣各15克，肉桂3克，食盐适量制辑湃形傥作方法：将乌骨鸡宰杀后去毛和内脏，洗净备用;再将黄芪、当归、大枣、肉桂加水煎煮2次，第2次煮沸后30分钟，取药汁2000毫升，与乌骨鸡、粳米同入砂锅中，共同煮粥，加入食盐适量即可。食用方法：吃鸡饮粥，每周1～2次。

3、/鳗鱼山药粥：具有气血双补，强筋壮骨，结实肌肉，消除疲劳的功效原料：鳗鱼1条，剖开去内脏，山药、粳米各50克，各种调料适量。制作方法：将鳗鱼切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀即呆。食用方法：山药、粳米共同煮粥食服，每天1次。